DER HOF
Die Biopension in den Vogesen
Der Hof befindet sich in den Mittelvogesen in dem kleinen Ort Ban-sur-Meurthe-Clefcy. Das Zentralgebäude in dem unsere Schulungen stattfinden ist ein frisch renoviertes über 100 Jahre altes Granithaus. Hier fernab vom Alltagsstress bieten wir für unsere Gäste Ruhe und Erholung.
Die kleine Meurthe, der Fluss dem der Ort ein Teil seines Namens verdankt, schlängelt sich an unserem Hof vorbei. Sie durchfließt von der Quelle bis zur Mündung auf fast zehn Kilometer Länge das gesamte, 45 km² große Gemeindegebiet von Süden nach Norden und nimmt dabei mehrere kleine Gebirgsbäche auf (Ruisseau du Seucy, Ruisseau Le Noir Ruxel). Die höchste Erhebung im Gemeindebereich von Ban-sur-Meurthe-Clefcy ist der 1142 m hohe Signal de Sérichamp. Mehrere andere Berge wie zum Beispiel der Honeck erreichen ebenfalls die über 1000-Meter-Marke.
Das Gemeindeareal von Ban-sur-Meurthe-Clefcy besteht zu 80 % aus Wäldern (Forêt domaniale de la Haute-Meurthe).
Die Vogesen bilden mit dem Pfälzerwald das größte zusammenhängende Waldgebiet Mitteleuropas und da sie die erste große Barriere für Wolken bilden, die vom Atlantik über Mitteleuropa ziehen, fällt in den Vogesen mehr und häufiger Schnee als im Schwarzwald.